好吃又好看 紫色麦子你见过吗?

日期:2019-05-22 07:29:06 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:611

富含花青素的紫糯麦。

紫色的糯麦你可见过?5月10日,首个引导推广的有色、糯性小麦品种—“紫糯麦168”在大邑县汪安村进行了验收。这种小麦具有早熟、秆矮、抗倒,赤霉病病穗率和病粒率低等特点,适合种植大户农事调配和机械化收获,还具有极高的观赏价值。

“有色+糯性”品质优良保丰收“双抢”季节,记者走进大邑县汪安村,映入眼帘的紫色麦子令人眼前一亮。“这个功能性品种的小麦不仅带有紫色,还具有糯性,目前主要分布在成都、南充、遂宁、达州等地。”成都大美种业有限公司董事长敬树忠介绍道,“紫糯麦168核心示范区有1500余亩,示范面积共1.2万余亩。目前共有接近10万亩。”

在验收现场,一排排收割机正在收割小麦,由于该品种秆矮、抗倒,因此非常适合种植大户和企业进行农事调配和机械化收获。

“从低海拔的平原,到高海拔的拉萨、阿坝、青海,紫糯麦168都可种植,且比一般的小麦早熟5天到7天,适应性很强。”敬树忠说。

经过验收统计,示范点实收田块1.8亩,折亩产量为452公斤。“这个产量在普通小麦中不算高产,但作为功能性小麦,这个产量均处于中上水平。”省农科院向跃武研究员告诉记者,较强的适应性和丰产性,使得紫糯麦168有较好的推广前景。通过高产高效生产技术集成、农民培训和新品种种植推广,紫糯麦168种子的优良性状得以充分发挥,从而提高了其在田间的抗逆性,农药施用量也减少了20%。这对减轻因农药施用带来的环境污染、实现对土地、水资源的合理利用有着非常积极的意义。

目前,紫糯麦的市场售价3-4 元/公斤,而常规小麦为2.2-2.4 元/公 斤 。全 省 已 有600余农户和种植大户开始种植紫糯麦,3—5个龙头企业参与到对紫糯麦168加工关键技术的研究与新产品的创制中,共带动农民增收 1000 万公斤,增加收入3000万元以上。

紫糯麦酿出的糯麦酒,不仅口感独特,出酒率也十分高。普通的高粱出酒率在40%—50%,而紫糯麦出酒率可达60%。“经短期窖藏,即可达到普通高粱酒一年的窖藏效果。”成都市农技推广总站推广研究员曾必荣说,缩短了窖藏期,资金周转得更快了,与普通高粱酒相比,成本下降了50%。

“紫糯麦含有丰富的花青素,具有较高的食用价值。”向跃武介绍,紫糯麦还极具观赏价值,在大邑县安仁镇和崇州市隆兴镇的都市休闲观光农业基地,麦田中醒目的大熊猫等图案,就是由紫糯麦勾勒出来的,吸引了大量游客前往当地观光,促进了农民增收。

网友评论
世事难预料
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罗兰紫色的衣服搭配什么好看?
2019-09-11 04:35 387
peerless三
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推荐大家选择淡紫色的大衣,香芋紫色的大衣,颜色清新亮眼,又比较减龄显气质
2019-09-16 18:41 932
yuliu12345
yuliu12345
穿紫色衣服配什么口红好看?
2019-09-13 16:08 538
一步一脚印b
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米白色阔腿长裤这款更加适合高个子女生,能撑得起来,而且会非常显气质,配大衣很好看
2019-09-13 21:05 285
mchotdog
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麦子怎么做好吃?
2019-09-19 06:15 477
xiuyusu
xiuyusu
必须注意用不同深浅的口红了,要不然很容易有种怯生生土兮兮、不大气的感觉
2019-09-12 00:06 314
顺势猫瞄
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紫色大衣配什么颜色的阔腿裤好看呢?
2019-09-14 22:27 42
飞天女侠啵c
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水红唇是我对美妆研究这么多年,认为最适合的
2019-09-19 18:11 952
543176362
543176362
其实亚洲人是不太能驾驭住紫色的
2019-09-15 07:48 60
danshuchen
danshuchen
如何包粽子好吃又好看?
2019-09-11 22:09 250
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