自制紫薯牛奶西米露,比奶茶好喝更健康!

日期:2019-12-30 19:35:19 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:266

很多妹纸喜欢喝奶茶,但外面卖的奶茶有各种添加剂,而且糖分都是超标的,喝多了容易胖。

今天给大家介绍一款比奶茶好喝100倍的饮料—紫薯牛奶西米露,外表超高颜值,看着就很吸引。

喝起来奶香浓郁,口感丝滑细腻,西米也很Q弹,重点是好喝又健康,奶茶控赶紧试试吧!

自制紫薯牛奶西米露,比奶茶好喝更健康!(图1)

食材:紫薯1个、西米适量、牛奶或者椰汁适量

制作步骤:

自制紫薯牛奶西米露,比奶茶好喝更健康!(图2)

1、锅里水烧开,放入西米煮至中间剩一点白心的时候,关火焖至完全透明,大西米比较难煮,中途可以关火焖两次。

自制紫薯牛奶西米露,比奶茶好喝更健康!(图3)

2、煮好的西米捞出过冰水,这样可以更Q弹

自制紫薯牛奶西米露,比奶茶好喝更健康!(图4)

3、紫薯切小方块放入锅中隔水蒸熟。

自制紫薯牛奶西米露,比奶茶好喝更健康!(图5)

4、取出一半两个蒸熟的紫薯方块和牛奶放入榨汁杯中,打成丝滑状。

本文相关词条概念解析:

紫薯

紫薯(Ipomoeabatatas(L.)Poir.旋花科Convolvulaceae番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯喜温暖气候环境,茎叶适宜生长温度为18~25℃,温度低于15℃时停止生长。块根最适生长地温为22~24℃,地温低于20℃时停止膨大。

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