怎么做可以让早餐更丰盛?

日期:2020-06-30 23:12:22 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:561

常年都是在家里做早餐吃的,我做早餐最常用的方法是蒸和煮,利用频率最高的厨具是一套有多层笼屉的蒸锅和可预约加热的破壁机。杂粮豆浆、五谷稀饭之类的暖饮一般都是用破壁机头天晚上睡觉前预约煮的,早餐喝温度正合适。主食类的以馒头、薯类、玉米等为主,都是采用蒸制的方式,一锅蒸出多种多样的食材,早餐更丰盛,营养更齐全,而且都是少油少盐的健康吃法。在蒸主食类时按食物成熟需要的时间长短来先后放入蔬菜、鸡蛋、虾之类的,蒸熟后再拌少许调味料或是蘸生抽食用。偶尔也会做个煎饼调换下口味。这样做早餐有两个很大的好处:一是可做到少油少盐,清淡饮食,吃食物本真的味道,一定程度上减少了各种添加剂的摄入;二是充分利用厨具,为做早餐节约了时间,节省了能源,厨房也减少了油烟的熏制,做早餐变得更健康。

怎么做可以让早餐更丰盛?(图1)

怎么做可以让早餐更丰盛?(图2)

冷冻存放的巧克力双色馒头,取出不需要解冻,直接放蒸锅里加热,再放几个土豆,一锅蒸。另取锅烧开水,水开加少许盐几滴油,放入西兰花,烫煮一分钟,捞出控干水,锅里再放入鹌鹑蛋,煮三分钟,捞出剥壳,蒸熟的土豆去皮切块,西兰花土豆块鹌鹑蛋装盘,撒少许海盐、黑胡椒碎即可第四款:小米、燕麦淘洗,红薯去皮洗净擦薄片,开水下锅,小火慢煮25分钟,关火后晾一会,粥面起一层粥油,粥薄而不清寡。阳台上的一盆韭菜隔三差五的就可以掐一把,小叶韭香味很浓,用来煎饼只加一点点盐就很有味道。韭菜切碎加鸡蛋,1勺面粉,适量水,少许盐调成面糊,倒入煎锅,小火煎金黄,翻面再煎1分钟就可出锅,切块装盘即可。

怎么做可以让早餐更丰盛?(图3)

本文相关词条概念解析:

早餐

早餐又称早点、早饭。人们不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量。有人认为:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐,则是延年益寿的要素之一。早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入潮高,并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源,犹如解冻的“电源开关”,及时地给大脑接通了活动所需的电流。“吃你的早餐。这是一天中最重要的一顿饭。“。

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