探秘,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧,让人不由地心生期待

日期:2021-01-13 20:48:16 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:291

2020,实“鼠”不易;2021,“牛”转乾坤,新的一年,作为资深“干饭人”必须从美食开始,说到美食,冬日与火锅最配。

探秘,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧,让人不由地心生期待(图1)

但好像只要说起吃火锅,脑海里就不由地浮现出红油翻滚的画面,川渝火锅,口味霸道,拥护甚多,但火锅又何止一“味”追求真味的牛肉火锅便是火锅江湖中不得不提的一员。

探秘,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧,让人不由地心生期待(图2)

正如火锅江湖之大,牛肉火锅的也不止潮汕一种,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,在这个寒冬里,为贵阳人带来了不同以往的火锅滋味。

探秘,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧,让人不由地心生期待(图3)

四合院家香,这家贵阳地道家常餐厅,听说清炖牛肉汤只选用来自云贵高原的散养土黄牛,肉质鲜美,肥而不腻,让人不由地心生期待。

探秘,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧,让人不由地心生期待(图4)

贵州兴义本地散养黄牛,精华汇于一锅汤

四合院家香牛肉系列美食都是来自贵州正宗的高山纯食草黄牛。这里的牛肉之所以好吃,是因为在它们都生活在大自然里,吃的是高山鲜草,喝的是山泉活水,呼吸的是大山里的新鲜空气,没事就在高原上走走跑跑,打打闹闹。

探秘,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧,让人不由地心生期待(图5)

也正是因为如此,它们的脂肪分布均匀,肉质细嫩,切成薄片,颜色透亮,吃进嘴里,方知与众不同!

探秘,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧,让人不由地心生期待(图6)

吃牛肉汤锅,汤底才是灵魂所在!

这锅汤可不简单,用足料的牛肉、牛骨搭配小分子水,每天凌晨开始慢火熬制6小时,才能得到一锅清香浓郁的好锅底,成就一碗“鲜香浓郁的好汤”

香醇的味道在锅底还未煮开时就飘了出来,正式开始吃肉前一定要先喝一碗靓汤哦!绝对能让你瞬间热乎起来!那均匀薄切大片牛肉,经过长时间炖煮,绵软酥香,入口不柴,寒冷的冬日吃上一顿牛肉汤锅就了;冬日美食,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧!

探秘,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧,让人不由地心生期待(图7)

探秘,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧,让人不由地心生期待(图8)

探秘,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧,让人不由地心生期待(图9)

探秘,来自四合院家香清炖牛肉汤锅,就从四合院家香清炖牛肉汤锅开始吧,让人不由地心生期待(图10)

贵阳地道家常餐厅—四合院家香,匠心坚守,做贵州地道家常菜,注定要吸引“对味”的人驻足留步。

四合院总店:贵阳市云岩区黔灵西路34号

四合院·家香(机场店)贵阳市机场路太升国际双龙航空港A栋3楼美食城2号

本文相关词条概念解析:

汤锅

词目:汤锅拼音:tāngguō释义:1、意义:[butcher'cauldronataslaughterhouse]屠宰场用的煺毛的大锅;也指屠宰场。

延伸 · 推荐

四合院家香,每周爆卖1000+人气榜单,进店必吃

新的一年,新的开始!辞旧迎新最完美的方式,莫过于来点仪式感,认真装扮自己,约上亲朋好友,用一顿丰餐跨年欢庆。四合院家香年末盛宴,将浓情“汇”于一餐一饭之中,与亲友共品舌尖盛宴,年末相遇或者重逢,千言万...

红焖牦牛肉的用料,红焖牦牛肉的做法,最好的做法是大块清炖保持原汁原味

新鲜的牦牛肉,最好的做法是大块清炖保持原汁原味。今日做一次红焖,红焖就跟红烧差不多,而所有的肉类几乎都可以红烧。举一反三,主食材一改,就可以变成红烧羊肉,红烧鸡肉,红烧肉,红烧牛腩,红烧鱼,红烧猪蹄等...

峨眉牛肉汤锅,至今已经做了快30年,很多人吃一次便成了回头客

吃在 味在峨眉山说起峨眉美食,必少不了汤锅。其实我们平常所说的汤锅儿就是牛肉汤锅,一道男女老少都喜欢的地方特色美食。峨眉牛肉汤锅远近闻名的汤锅店在乐都镇(现属九里镇)有一家远近有名的汤锅店, 已经开了...

网友评论
相关文章
待在家馋疯了没,就看看它们

待在家馋疯了没,就看看它们

待在家馋疯了没,就看看它们[详情]

盘点洛阳人均20左右却让人难忘的小馆子, 你吃过几家?

盘点洛阳人均20左右却让人难忘的小馆子, 你吃过几家?

盘点洛阳人均20左右却让人难忘的小馆子, 你吃过几家?[详情]

开心段子,中午吃饭的时候阿姨做的清炖羊肉,那你难过吧

开心段子,中午吃饭的时候阿姨做的清炖羊肉,那你难过吧

开心段子,中午吃饭的时候阿姨做的清炖羊肉,那你难过吧[详情]

网站地图    Copyright     2016-2018  资讯网   All rights reserved.