湖北曝光14批次不合格食品,双汇一批次大香肠检出氯霉素

日期:2019-09-20 22:55:20 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:1001

南都讯 记者陈养凯 9月19日,湖北省市场局发布2019年第36期食品安全抽检信息公告。公告显示,14批次样品不合格,其中荆门市东宝区家年华超市泉口店的标称双汇集团·宜昌双汇食品有限公司生产的双汇大香肠香辣风味生产日期:2019-06-09氯霉素检出值为0.77ug/kg,标准规定为不得检出。

湖北曝光14批次不合格食品,双汇一批次大香肠检出氯霉素(图1)

抽检610批次食品

14批次样品不合格

湖北省市场局近期组织抽检方便食品、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、肉制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、冷冻饮品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、乳制品、食品添加剂、食糖共18类食品610批次,抽样检验项目合格样品596批次,不合格样品14批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

抽检项目包括,品质指标、食品添加剂、兽药残留、微生物等指标。14批次不合格食品中,炒货食品及坚果制品不合格3批次、方便食品不合格1批次、蜂产品不合格2批次、蔬菜制品不合格1批次、薯类和膨化食品不合格3批次、冷冻饮品不合格1批次、肉制品不合格2批次、速冻食品不合格1批次。

双汇一批次大香肠

检出氯霉素

不合格产品中,知名品牌双汇上榜。荆门市东宝区家年华超市泉口店的标称双汇集团·宜昌双汇食品有限公司生产的双汇大香肠香辣风味生产日期:2019-06-09氯霉素检出值为0.77ug/kg,标准规定为不得检出。初检机构为武汉食品化妆品检验所,复检机构为湖北省食品质量安全检验研究院。对此,双汇集团公关宣传电话接线人员表示,先要对相关情况进行核实,之后才能做进一步回应。

湖北曝光14批次不合格食品,双汇一批次大香肠检出氯霉素(图2)

图片来自网络

对抽检中发现的不合格产品,湖北省市场局已要求武汉、黄冈、襄阳、宜昌、仙桃、荆州、荆门、咸宁、恩施市场部门按照《食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。

不合格产品情况如下:

湖北曝光14批次不合格食品,双汇一批次大香肠检出氯霉素(图3)

湖北曝光14批次不合格食品,双汇一批次大香肠检出氯霉素(图4)

1. 武汉市天翼鲜食食品有限公司生产的照烧鸡肉手卷(生产日期:2019-07-25)菌落总数检出值为2.7×105CFU/g,6.1×105CFU/g,3.6×105CFU/g,3.5×105CFU/g,3.3×105CFU/g,标准规定为n=5,c=1,m=105CFU/g,M=106CFU/g。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

2. 麻城市亚贸量贩有限公司的标称武汉稻香春食品厂生产的酱香鱼皮花生(生产日期:2019-03-08)海苔鱼皮花生(生产日期:2019-04-01)过氧化值(以脂肪计)检出值分别为1.2g/100g、0.71g/100g,标准规定为0.50g/100g。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

3. 武汉中商超市连锁有限公司荆州店的标称武汉市富利来食品有限公司生产的鱼皮花生(生产日期:2019-07-10)过氧化值(以脂肪计)检出值为0.67g/100g,标准规定为0.50g/100g。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

4. 武汉武商超市有限公司仙桃店的标称湖北三普蜂业有限公司生产的三普农香土蜂蜜(生产日期:2019-05-10)三普金银花蜂蜜(生产日期:2019-02-28)诺氟沙星检出值分别为4.95ug/kg、3.83ug/kg,标准规定为不得检出。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

5. 武汉雪源呱呱制冰有限公司生产的惠送冰食用冰生产日期:2019-07-26菌落总数检出值为15CFU/g ,<10CFU/g ,7.8×102CFU/g ,<10CFU/g ,1.6×102CFU/g ,标准规定为n=5,c=0,m=100CFU/g。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

6. 恩施自治州好又多商贸股份有限公司享买乐博文城超市的标称湖北省思乐牧业集团有限公司生产的牛肉干酱卤肉制品生产日期:2019-05-20菌落总数检出值为3.3×105CFU/g,1.7×105CFU/g,2.1×105CFU/g ,1.5×105CFU/g ,1.6×105CFU/g ,标准规定为n=5,c=2,m=10000CFU/g ,M=100000CFU/g。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

7.

荆门市东宝区家年华超市泉口店的标称双汇集团·宜昌双汇食品有限公司生产的双汇大香肠香辣风味生产日期:2019-06-09氯霉素检出值为0.77ug/kg,标准规定为不得检出。初检机构为武汉食品化妆品检验所,复检机构为湖北省食品质量安全检验研究院。

8. 襄阳市惠乐玛商贸有限公司的标称湖北嘉珍生态农业发展有限公司生产的泡藕带酸辣味生产日期:2019-03-01二氧化硫残留量检出值为0.23g/kg,标准规定为0.1g/kg。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

9. 湖北银泰仙桃商城大厦有限公司的标称湖北省福仁食品有限公司生产的小根葱(香辣味)膨化食品)生产日期:2019-05-26)菌落总数检出值为3.6×104CFU/g,2.4×104CFU/g,3.2×104CFU/g,2.8×104CFU/g,2.2×104CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=104CFU/g ,M=105CFU/g。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

10. 武汉武商超市有限公司襄阳前进路店的标称湖北郭大姐食品有限公司生产的老襄味手工山药片(麻辣味)油炸型膨化食品)生产日期:2019-04-18)老襄味手工山药片(五香味)膨化食品)生产日期:2019-04-18)菌落总数检出值分别为4.9×104CFU/g ,3.8×104CFU/g,4.7×104CFU/g,5.2×104CFU/g,4.1×104CFU/g,5.7×104CFU/g,6.2×104CFU/g,6.1×104CFU/g,6.6×104CFU/g,7.2×104CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g。大肠菌群检出值分别为2.5×102CFU/g,3.3×102CFU/g,2.5×102CFU/g,2.2×102CFU/g,2.2×102CFU/g,3.3×102CFU/g ,4.0×102CFU/g,4.4×102CFU/g,4.1×102CFU/g,3.8×102CFU/g ,标准规定为n=5,c=2,m=10CFU/g ,M=102CFU/g。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

11. 湖北金藤园食品研究所有限公司生产的上海风味煎包速冻米面生产日期:2019-07-18大肠菌群检出值为50CFU/g ,40CFU/g ,50CFU/g ,60CFU/g ,45CFU/g,标准规定为n=5,c=1,m=10CFU/g ,M=100CFU/g。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

本文相关词条概念解析:

检出

检出(detection指示某些特殊量的存在,但无需提供量值的过程。注:此词条为生物医学传感器中检测技术定义中的专业用语,

食品

食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品是人类生存和发展的最基本物质,具有营养性、功能性、多样性等特点。从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境。

网友评论
晴天娃娃
晴天娃娃
只是台湾方面单方面的报告,这条消息的真实性相信在最近几日就会公之于众
2019-10-14 08:42 944
flora_gh
flora_gh
哪里的香肠最好吃?
2019-10-09 13:35 90
默默看着你a
默默看着你a
台湾称大陆游客携带的双汇香肠被检出非洲猪瘟,如果确认为双汇的产品,公司要承担何种责任?
2019-10-13 10:12 972
变了音的乐g
变了音的乐g
在超市买的双汇香肠出现质量问题,该怎么办?
2019-10-10 04:50 332
smigick
smigick
香肠怎么做好吃?
2019-10-09 21:31 133
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